Homebrewing - La tua birra artigianale
IMPARARE A PRODURRE LA BIRRA IN CASA
Ci confronteremo con una vera e propria produzione in tempo reale durante la quale apprenderemo le dinamiche della produzione e contestualmente analizzeremo la teoria che si pone alla base della birrificazione. Dopo la prima giornata di produzione ci incontreremo nuovamente per la fase di imbottigliamento, chiuderemo il percorso con un terzo incontro nel quale degusteremo la nostra produzione e ci spartiremo le bottiglie.